Kapreze

Description

Bosiljak, mocarela, paradajz, sir, pečenica, pelat

Jedan od glavnih sastojaka naše kapreze pizze je sir mocarela. U Italiji, parmezan se smatra za kralja, dok je mocarela kraljica sireva. Proizvodi se od bivoljeg ili kravljeg mleka.
Kombinacija čeri paradajiza i bosiljka, ovu pizzu čine dodatno jedinstvenom.